Особенно порадует маленьких непосед такой вариант шоколадного фондю. От этой интересной идеи не откажутся и взрослые!
На 6 порций
Для мяса с овощами:
- 600 грамм говяжьего филе
- пучок зеленого лука
- 350 грамм китайской капусты
- 350 грамм сахарного горошка
- 500 грамм моркови
На 6 порций:
- 500 грамм шоколада
- 15 грамм кокосового масла
- 400 грамм шоколада
- 2000 мл горячих жирных сливок
- 300 грамм чеддера
- 300 грамм мягкого сливочного сыра
- 300 мл светлого пива
- 3 чайные ложки крахмала
- 2 столовые ложки сока лайма
- 200 грамм горгонцолы
- 200 грамм сыра фантина
- 200 грамм сыра раклетт
- 300 мл сухого белого вина
- 4 чайные ложки крахмала