- 300 грамм свинины
- 300 грамм рисовой лапши
- 1 репчатая луковица
- 1 сладкий красный перец
- 1 морковь
- 1 лимон
- 2 зубика чеснока
- 4 ч. ложки кунжута
- 6 ст. ложек растительного масла
Для теста:
- 1,5 стакана теплой водой
- 3,5 стакана муки
- 2 ч. ложки сухих дрожжей
- 1 ч. ложка соли
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 кг капусты
- 1/2 стакана манной крупы
- 1/2 стакана молока
- 3 яйца
- 4 ст. ложки панировочных сухарей
- 3 ст. ложки масла
- соль — по вкусу
- 350 грамм макарон
- 4 яйца
- 200 грамм вареного свиного окорока
- 200 грамм нежирной сметаны
- 100-150 грамм тертого твердого сыра
- 3 ст. ложки сливочного масла
- 500 грамм шампиньонов
- 1 кг картофеля
- 1 луковица
- 1 кочан цветной капусты
- 3 помидора
- 2 средних кабачка
- 50 грамм твердого сыра
- 50 грамм майонеза
- 3 зубика чеснока
- 1/2 стакана бульона
- соль, черный перец — по вкусу
- растительное масло
- зелень