На 8-10 порций:
- 1 курица (около 1,2 кг)
- 500 грамм шампиньонов
- 4 столовые ложки расти тельного масла
- 1 стручок сладкого перца
На 6-8 порций
Для теста:
- 1 яйцо
- 2-3 стакана муки
- 1 стакан газированной минеральной воды
На 6-8 порций:
- 800 грамм рубленого мяса (свинины пополам с говядиной)
- 2 ломтика белого хлеба
- 3 луковицы
- 2 зубика чеснока
На 10-12 порций:
- 1 кг картофеля
- 60 грамм сливочного масла
- соль — по вкусу
- 250 грамм муки