- 1 упаковка вафельных коржей квадратной формы
- 250 г майонеза
- 800 г картофеля
- 3 моркови
- 3 луковицы
- 150 г зелени: петрушка, укроп
- 800 г сосисок
- 3 яйца
- растительное масло — для жарки
Для теста:
- 1/2 пачки маргарина
- 1 стакан воды
- 1 стакан муки
- 5 яиц
Для начинки:
- 1 кг домашнего сыра
- соль, перец — по вкусу
- 2 зубчика чеснока
- 1-2 ст. ложки майонеза
- 1 пучок зеленого лука
- 1 копченая куриная грудка
- 5 яиц
- 1 морковь
- 150 г грецких орехов
- 250 г майонеза
- 2 помидора
- зеленый лук
- укроп — для украшения
Для основы:
- 10 картофелин
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 0,5 стакана сметаны
Для фарша:
- 0,5 кг шампиньонов
- 2 луковицы
- грибная приправа
- 2 ст. ложки сметаны
- растительное масло — для жарки
700 г куриной печени- 1 морковь
- 2 средние луковицы
- 100 г свежего сала
- 100 г сливочного масла
- соль, перец — по вкусу