- 2 филе селедки
- 2 картофелины
- 1 крымская луковица
- 4 ст. ложки деликатесной горчицы
- 2 яйца
- растительное масло
- 1 вареная морковь
- соль
- зелень — для украшения
- 2 плавленых сырка
- 1 яйцо
- 125 гр майонеза
- 300 гр любого мяса
- 1 ч. ложка гашеной соды
- 1 луковица
- соль, перец — по вкусу
- 1 рыба (около 1 кг лосося, пеленгаса или другой рыбы)
- 1 лимон
- 2 кг крупной соли
- 1 лавровый лист
- молотый черный перец
- 1 пучок зелени (петрушка, майоран, шалфей, розмарин)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 белок
Для украшения:
- укроп
- 1 лимон
- 0,5 граната
- 1 кочан капусты
- 5 морковок
- 1 луковица
- 5 зубиков чеснока
- 1 ч. ложка соли
- 1 ч. ложка сахара
- 2 ст. ложки семян кинзы
- 100 грамм растительного масла
- 100 мл уксуса
Для украшения:
- любая зелень
- 3 стакана муки
- 1 свекла
- 1-2 стакана воды
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1-2 ст. ложки сахара
- щепотка соли
- 25 гр дрожжей