Рецепты с фото и описанием

• 200 грамм домашней колбасы
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 головка репчатого лука
• 2 зубика чеснока
• 150 грамм оливок без косточек
• 500 грамм готового теста для пиццы
• 200 грамм тертого сыра моцарелла (или заменяем любым мягким сыром)
• 50 грамм сыра фета
• 1 ст. ложка нарубленных листьев базилика
• 1 ст. ложка измельченной душицы
• соль, черный молотый перец — по вкусу

Читать далее

• 400 грамм судака
• 2 луковицы
• 1 стакан молока
• 3 ст. ложки майонеза
• 1 лимон
• 2 ст. ложки растительного  масла
• со ль, перец — по вкусу
• зелень укропа или петрушки

Читать далее

• 0,7 кг разной речной рыбы
• 3-4 средние картофелины
• 3-4 луковицы
• 5-6 сухариков
• 150 грамм сала
• 2-3 ст. ложки подсолнечного масла
• соль, молотый черный перец — по вкусу
• сок от помидоров
• листья базилика
• сушеные семена укропа
• семена кориандра
• черный перец горошком
• душистый перец
• лавровый лист

Читать далее

• 4 тушки кальмара
• 100 грамм твердого сыра
• 100 грамм замороженных мидий
• 1/3 стакана риса
• 2 помидора
• 1 ч. ложка душицы
• 1 ч. ложка сладкой паприки
• растительное масло — для жарки
• соль — по вкусу

Читать далее

• 1-1,5 кг белого амура
• 1 яйцо
• 100 грамм твердого сыра
• 100 грамм сливочного масла — для жарки
• 200 грамм свежих шампиньонов
• 1 большая луковица
• 1 морковь
• 1 пучок укропа
• 2 ст. ложки молотых белых сухарей
• сок 1 лимона
• подсолнечное масло — для смазывания

Читать далее