- 90 грамм рыбного бульона
- 80 грамм муки
- 50 грамм масла
На 4 порции:
- 800 грамм филе трески
- 1 небольшой лук-порей
- 2 моркови
- 2 сельдерея
- 1 пакетик рыбного соуса (или делаем сами, рецепт — ниже)
- 12 помидорок черри
- 100 грамм натертого сыра «Радомир»
- тимьян — по желанию
- соль, перец — по вкусу
- картофель
- 100 грамм манной крупы
- 4 ст. ложки топленого масла
- 250 грамм сахара
- 500 грамм молока
- 25 грамм орехов кешью
- 25 грамм изюма
- 25 грамм миндаля
- 10 грамм шафрана
- 10 грамм кардамона
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана геркулеса
- щепотка соли
- 1/4 стакана яблочного пюре
- щепотка корицы
- 2 ч. ложки коричневого сахара
- 4 яйца
- 150 грамм сахарной пудры
- 150 грамм ванили
- 100 грамм муки
- 300 грамм творога
- 1 пакетик (ч. ложка) соды или разрыхлителя
- 50 грамм орехов
- 50 грамм изюма
- 100 грамм шоколада