Рецепты с фото и описанием

После Пасхи осталось много вареных яиц? Из них можно приготовить вкусные и оригинальные блюда

• 1 кг любого фарша
• 6 сваренных вкрутую яиц + 2 сырых белка
• 1 большая луковица
• 1 большая морковь
• 2 зубика чеснока
• 2-3 ломтика белого хлеба
• молоко или вода
• растительное масло
• соль, пряности — по вкусу
• зелень петрушки или укропа

Читать далее

Для теста:

• 3 ст. ложки крахмала
• 3 яйца
• 1,5 стакана сметаны
• 1,5 стакана сахара
• 2 и 1/4 стакана муки
• 1/2 стакана изюма без косточек
• 1/2 стакана ядер грецких орехов
• 20 грамм мака

Читать далее

• 2 крупных филе пангасиуса
• 200 грамм шампиньонов
• 2 крупные луковицы
• 1 стакан сметаны
• 100 грамм сыра
• 3,5 ст. ложки растительного масла
• 2 ст. ложки панировочных сухарей
• 1 ст. ложка муки
• черный молотый перец, соль — по вкусу

Читать далее

• средняя тушка любой малокостистой рыбы
• мука — для панировки
• 150 грамм майонеза
• 50 грамм кокосовой стружки
• соль, перец — по вкусу
• растительное масло — для жарки

Читать далее

• треска весом 1 кг (или любая другая рыба)
• 3 ст. ложки муки
• оливковое масло (или другое растительное)
• соль (морская)
• перец — по вкусу

Читать далее