Рецепты с фото и описанием

• 100 грамм красной чечевицы
• 100 грамм булгура
• 1 луковица
• 1,5 л воды или мясного бульона
•  2 столовые ложки натурального томатного пюре или томатной пасты
• 50 грамм топленого или сливочного масла
• 0,5 чайной ложки сухой мяты
• соль, черный перец — по вкусу
• копченая паприка

Читать далее

• 400 грамм помидоров
• 5 столовых ложек булгура
• 250 грамм листьев петрушки
• 150 грамм огурцов
• 150 грамм сладкого перца
• 100 грамм листьев мяты

Читать далее

• 1/2 стакана булгура
• 1,5 стакана кипятка
• 60-100 грамм сушеных слив в масле
• 1 луковица
• 1/2 пучка зелени петрушки (листья)
• 1/2 стручка перчика чили
• 1 чайная ложка растительного масла
• морская соль

Читать далее

• 150 грамм очищенных креветок
• 5 столовых ложек булгура
• 1 помидор
• 50 грамм замороженного зеленого горошка
• 1 зубик чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка сливочного масла
• петрушка
• соль, перец — по вкусу

Читать далее

Десерт

•  2 стакана муки
• 1 стакан кефира
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• 2/3 стакана орехов
• 2/3 стакана растительного масла + для смазывания формы
• 1,5 чайная ложка разрыхлителя

Читать далее