Food-друзья: рис, молоко, творог, брынза, тофу, яичный белок, белое филе птицы, рыбы и кальмаров, бананы, цветная и белокочанная капуста, репчатый лук, чеснок, белая фасоль, редька, шампиньоны, мякоть кокоса, имбирь, белый чай, пророщенная пшеница/рожь, картофель.
Food-провокаторы: мороженое, сливки, белый хлеб и выпечка из пшеничной муки высшего сорта, майонез, магазинные творожки, плавленый сыр, сало, манка.
Помните: продукты белого цвета содержат много углеводов — соблюдайте разумный баланс в выборе количества продуктов.
журнал «Съесть, чтобы похудеть», октябрь-ноябрь 2013