- 2 стакана риса
- молоко 3,2%
- коричневый сахар
- соль — по вкусу
- сливочное масло
Рецепт:
Готовим в печи. Берем 2 стакана рис, промываем, молоко 3,2%, коричневый сахар и соль.
Укладываем все это, выливаем и в чугунок высыпаем. Накрываем его и ставим в настоящую печь, из кирпича и глины, конечно, протопленную.
Ставим подальше — в уголок, к задней стенке. Ставим с помощью ухвата. Затем закрываем на заслонку и на 2-3 часа оставляем томиться.
Достаем чугунок и видим, что получилось. Бросаем два кусочка сливочного масла.