- 3-4 кислых яблока
- 300 грамм помидоров
- 350 грамм огурцов
- 2 сладких перца
- 2 головки репчатого лука
- оливковое масло
- 1 лимона
- 1 чайная ложка сушеной мяты
- соль — по вкусу
Рецепт:
Очищаем от кожицы яблоки, помидоры и огурцы, удаляем семена из перца.
Небольшими кубиками нарезаем подготовленные овощи, режем лук полукольцами.
Соединяем ингредиенты, солим, поливаем свежим лимонным соком и оливковым маслом.
Посыпаем сверху молотой сушеной мятой.