Из расчета на 2,5 литра воды:
- 4 картофелины
- 200 грамм капусты
- 1 зубик чеснока
- 5 ст. ложек растительного масла
- соль, перец — по вкусу
- зелень петрушки и укропа
- 0,5 кг пломбира
- 4 апельсина
- 4-6 ст. ложек тростникового сахара
- 0,5 лимона
- 50 грамм масла
- апельсиновая цедра
- мята
- 250 грамм окорока
- 2 авокадо
- 2 ст. ложки сметаны
- 150 грамм плавленого сыра
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 чашка отварного риса
- 4-5 ст. ложек кукурузы
- 4-5 крупных шампиньонов
- 1 ст. ложка с горкой сливочного масла
- специи (кари), соль — по вкусу
- 200 грамм филе семги без кожи
- соль, специи — для рыбы
- сок дольки лимона
- 1/4 черствого батона — для панировки
- 30 грамм твердого сыра
- 0,5 яйца
- мука — для панировки
- растительное масло — для жарки