На 4 порции:
- 200 грамм грибов
- 2 соленых огурца
- 200 грамм ветчины
- 1 вареная морковь
- 100 грамм зеленого консервированного горошка
Рубрика «Салаты Овощи Грибы»
- 300 грамм маринованных шампиньонов
- 5 вареных яиц
- 1 банка кукурузы
- 200 грамм твердого сыра
- майонез
Для украшения:
- 1 небольшая буханка ржаного хлеба (кирпичики)
- 1 пачка соломки (можно с маком)
- 2-3 ломтика твердого сыра
- зелень петрушки, укропа
- свежий огурец — кубиками
На 1 порцию:
- 1-2 картофелины
- 1 яйцо
- 2/3 стакана сметаны
- 100-150 грамм молодой капусты
- 50 грамм твердого сыра
- 1 ломтик ветчины