Кориандр считается самой распространенной в мире пряностью. Он известен ст глубокой древности и выращивается в странах Среднего Востока, в Индии, Китае и Средиземноморье уже около 3000 лет.
Рубрика «Советы кулинарии»
Зимние вечера просто созданы для того, чтобы наполнить квартиру ароматом вкусной еды и наслаждаться чаепитием в семейном кругу. Ведь на морозе особо не погуляешь, а за ярким снегопадом все же лучше наблюдать из окна, теплее — так точно.
Легкое витаминное начало дня обязательно подарит Вам хороший заряд, бодрости и настроения. Поэтому даже несмотря на то, что за окном сильный мороз или снегопад, запаситесь яркими рецептами для завтрака, и никакая погода Вам будет не страшна.
Звучит угрожающе… Да и смотрится этот день в списке диетических собратьев худо-бедно. Предписания диетологов для «черной субботы» очень строги: рацион состоит только из одной позиции — минеральной воды без газа.
Food-друзья: баклажаны, рыба терпуг, краснокочанная капуста, темный виноград, свежий инжир, черная смородина, сливы, ежевика, голубика, черника, черные бобы, маслины, фиолетовый лук, свекла, чернослив, базилик.