Пикантный маринад обязательно наполнит необычной ноткой вкус мяса!
На 5 порций:
- 2 кг мяса
- 200 грамм свежемороженой вишни без косточки
- 150 красного сухого вина
- 100 грамм кетчупа
- щепотка розмарина
- 1 упаковка приправы — для шашлыка
- соль, перец — по вкусу