- 3 вареные картофелины
- 1 морковь
- 150 грамм вареной свинины
- 3 вареных яйца
- 1 свежий огурец
- 1 пачка сухариков
- 200 грамм майонеза
- 2-3 зубика чеснока
- 1 чайная ложка соевого соуса
- маслины
- зеленый лук — для украшения
Рецепт:
Нарезаем мелкими кубиками мясо. Соус соевый добавляем и перемешиваем.
На крупной терке натираем картофель, морковь и яйца (для украшения оставляем несколько кусочков).
Ополаскиваем огурец, кубиками мелкими нарезаем. Очищаем чеснок, измельчаем с майонезом соединяем.
Слоями, майонезом смазывая, выкладываем: картофель — мясо — морковь — огурец — яйца — сухарики измельченные.
Оставшимися яйцами, маслинами и луком зеленым украшаем Салат «Бабочка».
На заметку:
Украсит любой праздничный стол такой салат.