- 2 сырые моркови
- 2 вареных яичных желтка
- 2 зубика чеснока
- 100 грамм изюма
- 150 грамм твердого сыра
- майонез
- зеленый лук
- молотый перец, соль — по вкусу
Рецепт:
На мелкой терке натираем морковь, добавляем желтки, растертые дольки чеснока, пропаренный в течение 15 минут изюм, потертый на крупной терке сыр.
Перчим, заправляем майонезом, перемешиваем.
Цветами из моркови, изюмом зеленым луком украшаем салат.