- 200 грамм щавеля
- 2 кислых яблока
- 1 луковица или немного чеснока
- 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки
- 4-5 редисок
- 1/ стакана сметанного соуса
- укроп
- соль — по вкусу
Рецепт:
Обмываем щавель. Сушим. Рубим.
Добавляем натертые с кожурой яблоки, рубленый лук или тертый чеснок, ломтики редиски или измельченную зелень петрушки.
Смешиваем с соусом; просолим.
Украшаем зеленью и редиской.
«Вкусные блюда на скорую руку. Салаты»