29
Авг
Светлана Август 29, 2013 | Просмотров:789

Для украшения:

  • 1 небольшая буханка ржаного хлеба (кирпичики)
  • 1 пачка соломки (можно с маком)
  • 2-3 ломтика твердого сыра
  • зелень петрушки, укропа
  • свежий огурец — кубиками

Для салата-«комнатки»:

  • 300 грамм ветчины
  • 1-2 свежих огурца
  • зеленый лук
  • майонез
  • 3 вареных яйца
  • 0,5 банки зеленого горошка
  • 4 картофелины, отваренные «в мундирах»

 

Рецепт:

Заполняем «домик»:  срезаем корочку с хлеба, аккуратно ножом и ложкой выбираем мякиш, оставив тонкие (меньше 1 см) стенки — стены и половина домика.

Кладем внутрь салат для комнатки,  ложкой сравниваем. В виде горки, сверху, укладываем салат для крыши. Выкладываем соломку на крышу, втыкаем «трубу».

Оформляем «домик»: сливочным маслом на стены лепим кусочки твердого сыра в виде окон и двери. Насыпаем вокруг кубики огурца, дерево их укропа и петрушки «сажаем».

Из небольших кусочков помидора выкладываем «цветы» — по желанию.

Похожие Рецепты