22
Май
Светлана Май 22, 2013 | Просмотров:944

  • 400 грамм капусты
  • 80 грамм арахиса
  • маслины без косточек
  • зелень петрушки
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка винного уксуса

  • мята
  • соль — по вкусу

Рецепт:

Шинкуем тонко капусту, солим, слегка мнем и сбрызгиваем уксусом.

Обжариваем арахис, мельчим.

Добавляем к капусте, посыпаем листочками мяты, заправляем растительным маслом; перемешиваем.

Салат украшаем  маслинами и веточками петрушки.

 

 

 

 

 

Похожие Рецепты