- картофель
- репчатый лук
- соленый или свежий огурец
- зеленый горошек
- растительное масло
Рецепт:
Отвариваем картофель в «мундире», охлаждаем, от кожуры очищаем и режем.
Нарезаем лук, обдаем кипятком или на растительном масле обжариваем.
Режем огурец.
Соединяем картофель, лук, огурец и зеленый горошек; солим.
Салат заправляем растительным маслом.