Угощайтесь в выходные с кулинарной коллекцией!
Рецепт легкого салатика с орешками для тех, кто худеет
На 4 порции:
- 1 грейпфрут
- 2 яблока
- 2 апельсина
- 4 столовые ложки очищенных грецких орешков
Угощайтесь в выходные с кулинарной коллекцией!
Великолепный рецепт запеканки из овощей
На 4 порции:
- 2 баклажана
- 2 кабачка
- растительное масло
- соль, молотый перец
- 2 красных и 2 зеленых сладких перца
Кулинарная коллекция советует! Домашние заготовки
Замороженная вишня. Промойте ягоды, просушите. Положите в полиэтиленовые пакеты и отправьте в морозилку. Хранится до 6 месяцев.
Вишня в коньяке. Промойте 1 кг ягод, уложите на ткань, дайте обсохнуть сутки. Выложите вишню в кастрюлю, залейте 1/2 стакана коньяка. Через сутки слейте, обмакните ягоды в лимонный сок и обваляйте в сахарной пудре. Дайте обсохнуть. Уложите в коробки из-под конфет. Хранится в холодильнике до 2 месяцев.
Приготовление пищи и ее украшение приносят удовольствие в равной степени, считал Бернардо Лузаье. Несколько советов по сервировке и подаче блюд от Великого Повара Франции предлагаем Вам.