На 3-и литровые банки:
• 5 шт. огурцов-корнишонов
• 5 шт. маленькой моркови
• 5 помидоров-сливок
• 1-2 антоновских яблока
• 3-4 маленьких патиссона
• половина кочана цветной капусты
• 8 луковиц-сеянок (или шнитт-лука)
• стебли сельдерея, петрушка, соцветия укропа, листья черной смородины
Рубрика «Консервация Маринады»
- 500 грамм клубники
- 1 банан
- 10 очищенных грецких орехов
- 250 мл коньяка
- 450 грамм клубники
- цедра и сок 1 лайма
- цедра и ок 2 лимона
- цедра и сок 1 грейпфрута
- 3 кг капусты
- 1 небольшая морковь
- 3-4 лавровых листика
- 10 горошин перца
- 5 больших помидоров
- 2 зубика чеснока
- пучок базилика
- оливковое масло
- морская соль — по вкусу
- 1 столовая ложка меда