На 6-8 порций:
- 500 грамм филе индейки
- 1 зубик чеснока
- 1/3 чайной ложки сушеной душицы
- 4 столовые ложки оливкового масла
Рубрика «Закуски с Мясом»
На 6-8 порций:
- 800 грамм рубленого мяса (свинины пополам с говядиной)
- 2 ломтика белого хлеба
- 3 луковицы
- 2 зубика чеснока
На 4 порции:
- 500 грамм куриного филе
- 1 красная луковица
- 1 стручок красного сладкого перца
- 50 грамм зелени укропа
На 4 порции:
- 1 луковица
- 1 зубик чеснока
- 100 грамм свежего сала
- 100 грамм свиной печенки
- 1 столовая ложка свиного смальца
- 150 грамм рубленого мяса
На 6 порций
Для мяса с овощами:
- 600 грамм говяжьего филе
- пучок зеленого лука
- 350 грамм китайской капусты
- 350 грамм сахарного горошка
- 500 грамм моркови