• 500 грамм потрохов
• 200 грамм репчатого лука
• 10 грамм чеснока
• 60 грамм топленого масла
• 20 мл яблочного уксуса
• 25 грамм зелени кинзы

Читать далее

• 200 грамм куриной грудки
• 200 грамм куриных сердечек
• 200 грамм куриных печенок
• 200 грамм репчатого лука
• 2-3 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка кумина
• перец, соль — по вкусу

Читать далее

• 500 грамм филе индейки
• 150 грамм клюквы
• цедра и сок 1 апельсина
• 1 столовая ложка меда
• растительное масло
• перец, соль — по вкусу

Читать далее

• 500 грамм бедрышек цыплят без костей и без кожи
• 1 большой корень имбиря
• 2 дольки чеснока
• 2-3 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка рисового вина
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1-2 столовые ложки рисового уксуса

Читать далее

• 8 куриных бедрышек без кожи
• 250-300 мл жирных сливок
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 фенхеля
• горсть листьев кинзы
• 1 небольшая головка чеснока
• 1 столовая ложка горчицы с зернами

Читать далее