- 600 грамм свинины
- 200 грамм соленых огурцов
- 3 луковицы
- 1 ст. ложка паприки
- 1 ст. ложка острого перца
- 1 ст, ложка муки
- 2-3 зубика чеснока
- 50 грамм сливок
- 1 ст. ложка томатного сока
- соль, черный перец — по вкусу
Рубрика «Блюда из Мяса»
- 300 грамм говяжьего фарша
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка соли или проверенная смесь приправ
- 200 грамм соуса (томатный, какой Вам больше по душе)
- 50 грамм тертого сыра
- маленькие булочки
- 3 ст . ложки оливкового масла
- 1 мелко нарезанная маленькая луковица
- 200 грамм замороженного картофеля, разрезанного на част и около 1 см
- 70 грамм бекона
- свежемолотый перец
- 500 грамм свинины
- 2 моркови
- 2 головки репчатого лука
- 400-500 грамм риса
- 0,5 стакана растительного масла
- 3 зубика чеснока
- зира, соль — по вкусу
На 6-7 больших отбивных:
- 1-1,5 кг биточного мяса
- 2-3 яйца
- 1 стакан муки
- растительное масло
- соль, черный молотый перец — по вкусу