- 2 красных сладких перца
- 6 яиц
- 100 г ветчины
- 100 г зеленого лука
- 1 ст. ложка зелени рубленого укропа
- 2 стакана молока
- 1 ст. ложка растительного масла
- соль — по вкусу
Рецепт:
Взбиваем яйца с молоком, солим.
Нарезаем кубиками ветчину и перец, колечками — зеленый лук. Добавляем зелень, перемешиваем.
Заливаем омлетной смесью нарезанные ветчину и лук.
Жарим омлет на растительном масле до готовности.
Время приготовления блюда: 20 минут