- 1,5 стакана ржаных сухарей
- 1,5 стакана сахара
- 50 грамм сливочного масла
- 400 грамм яблок
Рецепт:
Просеиваем сухари, растираем с маслом. Укладываем слоями в форму, смазанную. масло, чередуя, сухарную массу и 300 грамм нарезанных ломтиками яблок, посыпая каждый слой яблок сахаром.
Очищаем оставшиеся яблоки, нарезаем ломтиками. Соединяем с 1/2 стакана сахара.
Провариваем до размягчения.
На заметку:
Оригинальность рецепта связана с особой технологией приготовления теста. Вот один из рецептов того, что можно сделать с черствым хлебом.
Совет:
При подаче разрежьте пирог на порции.