- 2 филе селедки
- 3 яйца
- 3 картофелины
- 2 средние свеклы
- 1 морковь
- зеленый лук
- майонез
Рецепт:
Отвариваем яйца, картофель, свеклу, морковь.
Очищаем филе, нарезаем мелко.
На блюдо выкладываем слоями (каждый слой смазываем майонезом):
первый — тертый картофель; второй — селедка; третий — свекла; четвертый — тертые яйца. Повторяем все это еще раз.
Зеленым луком и цветами из вареной моркови украшаем.