- 400 грамм куриного филе
- 150 грамм твердого сыра
- 180 грамм маринованных шампиньонов
- апельсин или ананас
- 20 грамм помидоров
Для заправки:
- оливковое масло
- винный уксус
- соль — по вкусу
- белый молотый перец
Рецепт:
Отвариваем филе, охлаждаем, режем небольшими кусочками, сыр натираем на грубой терке.
Выкладываем салат слоями мясо — сыр — грибы — кусочки апельсина (ананаса).
Дольками помидоров обкладываем салат.