- 200 грамм отварной телятины
- 2 болгарских перца разного цвета
- 2 помидора
- 2 огурца
- 1 маленькая луковица
Для заправки:
- 2 столовые ложки растительного масла
- 0,5 чайной ложки горчицы
- 2 чайные ложки лимонного сока
- зелень петрушки
- зелень кинзы
Рецепт:
Режем большими кубиками овощи и мясо, нарезаем мелко лук.
Тщательно перемешиваем растительное масло, горчицу и лимонный сок, заправляем салат.
Добавляем нарезанную зелень, перемешиваем.