На 5 порций:
- 0,5 л березового сока
- 0,5 л сухого белого вина
- 1 столовая ложка меда
- минеральная вода
- листики мяты
Рецепт:
Смешиваем сок и вино, добавляем мед. Ставим охлаждаться на 2-3 часа.
В бокал добавляем минеральной воды — по вкусу и украшаем листиком мяты перед подачей к столу.
Калорийность порции: 82 килокалории
Важная информация:
Поскольку березовый сок обладает сильным мочегонным свойством, его следует пить с осторожностью тем, у кого в почках есть камни, а именно оксалаты.