- 300 грамм риса
- 160 грамм чернослива без косточек
- 600 грамм воды (смешанной с отваром)
- 40 грамм сахара
- 80 грамм еда
- 50 грамм изюма
- 30 грамм цукатов
- 30 грамм орехов или тыквенных семечек
- соль — по вкусу
Рецепт:
Замачиваем изюм в воде на 30 минут. Чернослив отвариваем в воде с сахаром.
Сливаем отвар, процеживаем, добавляем в него воду и доводим до кипения.
Солим, всыпаем рис и до готовности варим кашу.
В кашу кладем чернослив, изюм, мед и перемешиваем.
Оформляем блюдо цукатами, посыпаем орехами или тыквенными семечками при подаче к столу.