- 2-3 груши
- 2 стакана воды
- 1/2 лимона
- 100 г сахара
- 1 лавровый лист
- 6 горошин черного перца
- 2 листика мяты
Для шоколадного соуса:
- 100 мл сливок
- 1 ст. ложка сахара
- 2 ч. ложки масла
- 100 г шоколада
Рецепт:
Смешиваем воду с сахаром и пряностями, доводим до кипения.
Очищаем грушу, срезаем основание и варим в сиропе около 10 минут, остужаем.
Нагреваем сливки со сливочным маслом и сахаром, вливаем растопленный шоколад. Поливаем груши.
Подготовка: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Легкая сложность