- 500 грамм муки
- 200 грамм воды
- 3 яйца
- 50 грамм дрожжей
- 25 грамм сахара
- 100 грамм маргарина
- соль — по вкусу
Рецепт:
Дрожжи мельчим, с сахаром смешиваем и станом теплой воды заливаем. На 15-20 минут ставим в теплое место.
Когда дрожжи подойдут, их с теплым молоком, яйцами, солью, сахаром, измельченным маргарином перемешиваем и всыпаем муку.
Хорошо вымешиваем тест о и ставим его в теплое место на 1 час, чтобы оно подошло. Затем выкладываем на противень, придав ему форму лепешки.