- 200 грамм геркулес
- 50 грамм сушеных белых грибов
- 1 морковь
- 1 головка репчатого лука
- 1 корень петрушки
- 1 корень сельдерея
- 1 столовая ложка растительного масла
- соль — по вкусу
Рецепт:
Варим бульон из грибов. Когда грибы станут мягкими, вынимаем их из бульона. Мелко нарезаем и вместе измельченными кореньями и луком слегка обжариваем в масле.
Затем кладем в кипящий бульон и, заправив его солью, варим 15 минут. Далее всыпаем геркулес и доводим до готовности.
Вместо геркулеса в суп кладем по желанию пшено.
«200 блюд для сжигания жира. Питательные обеды»