- 1 кг тыквы
- 1 стакан толченых орехов
- 1 чайная ложка корицы
- сахар — по вкусу
- 500 грамм сливочного или яблочного повидла
Рецепт:
Тыкву очищаем, кусочками нарезаем, варим на пару. До состояния пюре гладкого разминаем, по вкусу сластим.
Толченые орехи и ложку корицы добавляем.
Кладем в глубокую посуду (круглую или квадратную) половину смеси, которую получили, слой повидла, сливового или яблочного, наносим. Кладем сверху тыквенную смесь, которая осталась.
Посыпаем густо орехами, истолченными крупно. В холоде выдерживаем не менее 12 часов.
Как торт нарезаем и подаем к столу тыкву с повидлом.