- 300 грамм чечевицы
- 3 помидора
- 1 красная луковица
- 1 морковь
- 1/2 стакана морковного сока
Рецепт:
Чечевицу отвариваем (стараемся не передержать, чтобы целыми сохранить зерна!).
Кубиками нарезаем или трем на крупной терке морковь.
Режем мелко лук и помидоры.
Перемешиваем аккуратно ингредиенты. Заправляем соком моркови. Восхищаемся диетическим рецептом для белковой диеты — Чечевичным салатиком!
Калорийность одной порции: 247 килокалорий.