- 600 грамм репы
- 40 грамм зеленого лука
- 100 грамм зелени укропа или петрушки
Рецепт:
Варим в подсоленной воде очищенную репу. Нарезаем тонкими ломтиками.
Добавляем шинкованный зеленый лук, зелень петрушки, укропа. Перемешиваем.
Поливаем горчичной заправкой.
Готовим горчичную заправку: готовую горчицу растираем с солью, сахаром. Разводим уксусом. Добавляем растительное масло, перец. Взбалтываем хорошо.
«Вкусные блюда на скорую руку. Салаты»