- 2 крупных помидора
- 2 апельсина
- 1 головка репчатого лука
- 60 грамм фисташек
- 1/3 чайной ложки молотого красного перца
- соль — по вкусу
Рецепт:
С помидоров снимаем кожицу, удаляем семена и режем мелко.
Шинкуем лук, толчем фисташки.
Смешиваем с помидорами, солим, посыпаем молотым красным перцем.
Даем салату постоять 10 минут.
Очищаем апельсины и нарезаем кружочками, удаляем косточки.
Выкладываем на блюдо кружочки апельсинов, укладываем сверху настоявшийся салата.
Сразу подаем к столу.