- 1 кг тыквы
- 2 стакана сыворотки
- черника — по вкусу
- сахар — по вкусу
Рецепт:
Отжимаем из тыквы сок (если достаточно мягкая тыква, ломтиками ее нарезаем и сквозь сито протираем).
Сок размешиваем с двумя стаканами сыворотки и охлаждаем.
Ягоды черники прибавляем в стаканы наполненные. По вкусу — сахар.
Напиток из тыквы и черники готов.