01
Июн
Светлана Июнь 1, 2013 | Просмотров:589

  • 500 грамм свежих шампиньонов
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 1-2 дольки чеснока
  • 50 мл растительного масла
  • 50 мл винного уксуса
  • зелень кинзы и укропа
  • соль  — по вкусу

Рецепт:

Нарезаем ломтиками шампиньоны, кладем растительное масло, соль в сотейник и до готовности тушим.

Толчем  солью, чесноком, кинзой, грецкие орехи, вливаем винный уксус, перемешиваем хорошо и выкладываем к грибам за 5 минут до окончания тушения.

Посыпаем зеленью укропа готовое блюдо.

Похожие Рецепты