16
Июл
Светлана Июль 16, 2013 | Просмотров:729

  • чесночные стрелки

Для маринада:

  • 1 л воды
  • 50 грамм соли
  • 50 грамм сахара
  • 100 мл уксуса 9%

Рецепт:

Промываем чесночные стрелки. Отрезаем верхушку с семенами. На кусочки 7-8 см нарезаем.

В кипящую воду кладем и 1 минуту бланшируем.

Промываем холодной водой.

Раскладываем плотно по стерилизованным банкам и заливаем горячим маринадом.

 

Укупориваем и 5 минут стерилизуем. Переворачиваем и укутываем до полного остывания.

Похожие Рецепты