14
Май
Светлана Май 14, 2013 | Просмотров:1247

  • 2 пучка зеленого салата
  • 2 дольки чеснока
  • 1 столовая ложка тертого сыра
  • 2 яичных желтка
  • 2-3 ломтика белого хлеба
  • 100 мл растительного масла

  • сок 1 лимона
  • сухая горчица — на кончике ножа
  • молотый перец
  • соль — по вкусу

Рецепт:

Промываем листья салата, сушим и нарезаем. Добавляем к салату тертый сыр, горчицу, половину измельченного чеснока; солим, поливаем растительным маслом, соком лимона и перемешиваем.

Нарезаем хлеб кубиками, обжариваем в растительном масле с оставшимся чесноком; в салат добавляем перед самой подачей к столу.

Взбиваем яичные желтки с небольшим количеством масла, горчицы, соли и лимонного сока, поливаем салат и перемешиваем аккуратно.

 

 

 

 

 

 

 

 

Похожие Рецепты

Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mysql_connect() in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php:11 Stack trace: #0 /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/index.php(22): require_once() #1 {main} thrown in /home/calab521/domains/web-receptik.ru/public_html/wp-content/plugins/ExternalSourceGenerator/config.php on line 11