- половина пучка редиски
- 2 свежих огурца
- 1 банка кукурузы
- половина пучка укропа
- половина пучка зеленого лука
- соль, молотый черный перец — по вкусу
- нерафинированное подсолнечное масло
- или постный майонез
Рецепт:
Нарезаем тонкими полукружками редис и огурец. Мелко рубим зелень. Сливаем жидкость с кукурузы.
Перемешиваем все компоненты салата. Солим, перчим — по вкусу.
Заправляем домашним подсолнечным масло или постным майонезом перед подачей к столу.
журнал «Теленеделя» Специальное приложение № 111 февраль 2014