- 10 грамм сладкого перца
- 20 грамм острого перца
- 50 грамм помидоров
- 1 зубик чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- зелень петрушки
- соль — по вкусу
Рецепт:
Очищаем от кожицы и семян печеный сладкий перец. Нарезаем в длину.
Укладываем на тарелку вперемешку с испеченными стручками острого перца; посолим.
Поливаем растительным маслом.
Измельчаем на терке помидоры. Добавляем к ним толченый чеснок; посолим.
Добавляем к ним толченый чеснок; посолим. Размешиваем.
Заливаем перец полученной смесью.
Подаем, присыпав зеленью петрушки.
«Вкусные блюда на скорую руку. Салаты»