14
Май
Светлана Май 14, 2013 | Просмотров:921

  • 2 огурца
  • 100 грамм маслин
  • 250 мл йогурта
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • сок 1 лимона
  • 3 дольки чеснока
  • 2 пучка зелени петрушки
  • перец, соль — по вкусу

Рецепт:

Нарезаем огурцы кусочками, добавляем измельченный чеснок и маслины.

Готовим соус: соединяем йогурт, лимонный сок, растительное масло, соль и перец.

Салат поливаем  соусом, перемешиваем.

Посыпаем сверху крупно нарезанной зеленью петрушки.

 

Похожие Рецепты