05
Дек
Светлана Декабрь 5, 2012 | Просмотров:1049

  • 2 филе куриной грудки
  • 1 маринованный огурец
  • 1 яйцо
  • мука
  • панировочные сухари
  • растительное масло

Рецепт:

Нарезаем куриное филе вдоль на тонкие пластины. Отбиваем аккуратно, присыпаем солью и перцем.

Режем тонкой соломкой огурец.

Кладем ломтик огурца на кусочек филе, сворачиваем в плотный рулет.

Взбиваем с солью яйцо и 3 ст. ложки, до однородной массы.

Сначала в муке обваливаем, затем в яйце, а затем — в панировочных сухарях. До готовности обжариваем.

Похожие Рецепты