17
Июл
Светлана Июль 17, 2013 | Просмотров:838

  • 1 кг любой зелени
  • 1 стакан (200 мл) соли

Рецепт:

Выдерживаем зелень  полчаса в холодной воде. Сушим, рубим.

Солью посыпаем в необходимой пропорции, перемешиваем.

Плотно наполняем стерилизованные баночки полученной массой.

Закрываем полиэтиленовыми крышками, храним в холодильнике.

Похожие Рецепты